鶏とたっぷりきのこの包み焼き丼
鶏肉ときのこを包んで蒸し焼きに。こってり味噌味がからんで、ふっくらジューシーに！ゴハンがすすむ！
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鶏もも肉 300g エリンギ 1パック しめじ 1パック エバラ焼肉のたれ味噌醤油味(下味用) 大さじ2 エバラ焼肉のたれ味噌醤油味(味付け用) 大さじ2 ごはん どんぶり2杯分 サラダ油 適量
- 鶏肉は一口大に切り、「焼肉のたれ味噌醤油味」で下味をつけます。きのこは石づきを切り、エリンギは縦半分に、しめじは小房に分けます。
- アルミホイルに油を薄く塗り、(1)をのせ、「焼肉のたれ味噌醤油味」をかけて包みます。
- フライパンに(2)をのせ、中火で約15分蒸し焼きにします。
- どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー811kcal
- 塩分：2.3g
- たんぱく質：34.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 811kcal
- たんぱく質
- 34.8g
- 脂質
- 26.0g
- 炭水化物
- 105.3g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値