プルコギポーク丼

コチュジャンが効いた、ピリッと辛い豚焼肉。ゴハンにのせて!

材料2人分

豚バラ肉(焼肉用)300g
たまねぎ1/2個
エバラ焼肉のたれ辛口(下味用)大さじ2
エバラ焼肉のたれ辛口(味付け用)大さじ1
ごはんどんぶり2杯分
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)、いりごま(白)各適量

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ辛口」で下味をつけます。たまねぎは薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、たまねぎを加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ辛口」で味付けします。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせ、小ねぎとごまを散らして、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー1008kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:29.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

焼肉のたれ 辛口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
1008kcal
たんぱく質
29.5g
脂質
56.0g
炭水化物
103.9g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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