こってりぶりてり
和食の定番「ぶりてり」が、フライパンで焼きからめるだけで簡単にできる！
ぶり 2切れ エバラてりやきのたれ 大さじ3 サラダ油 適量 長ねぎ(ぶつ切り)、小松菜 各適量
- フライパンに油を熱し、ぶりを焼き、焼き色がついたら裏返します。
- キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、長ねぎを加えてさらに焼き、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼きします。
- 皿に盛り、ゆでた小松菜を添えて、出来あがりです。
※1人当たり。
- エネルギー
- 330kcal
- たんぱく質
- 22.6g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 10.3g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値