ふわたまてりやきチキン丼
濃いめに味付けした鶏肉に、ふんわり卵をオン！バターが香る、ちょっぴり洋風などんぶりです！
鶏もも肉 300g エバラてりやきのたれ 大さじ4 卵 2個 牛乳 大さじ2 バター 20g ごはん どんぶり2杯分
- 鶏肉は一口大に切ります。
- フライパンにバター(10g)を熱し、(1)を焼き、火が通ったらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼きします。
- ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせ、別のフライパンに残りのバターを熱してふんわりとしたスクランブルエッグを作ります。
- どんぶりにごはんを盛り、(2)と(3)をのせて、出来あがりです。
※1人当たり。
- エネルギー
- 940kcal
- たんぱく質
- 38.8g
- 脂質
- 35.7g
- 炭水化物
- 106.7g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値