肉厚トンテキ風豚みそ焼き

人気のトンテキを家庭で手軽に。切れ目を入れたトンカツ用の肉に、たれを焼きからめるだけ!

材料2人分

豚ロース肉(とんかつ用)2枚(約200g)
エバラ豚みそ焼のたれ大さじ4
サラダ油適量
リーフレタス、キャベツ(千切り)各適量

作り方

  1. 豚肉は4ヶ所に切り込みを入れて筋切りをします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で中まで火を通します。
  3. キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「豚みそ焼のたれ」を加えてからめ焼きします。
  4. 皿に盛り、リーフレタスとキャベツを添えて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー339kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:20.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

豚みそ焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
339kcal
たんぱく質
20.7g
脂質
22.6g
炭水化物
9.8g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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