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水なすの浅漬け

果肉がやわらかくジューシーな水なすを浅漬けに。口いっぱいにジュワッと広がるみずみずしさを堪能！

このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    30kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    1.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.05.19 18:28
食材と浅漬けの素だけで簡単においしくできます。

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材料3～4人分

水なす2個(約400g)
エバラ浅漬けの素適量(約200ml)

水なすの浅漬けの作り方

  1. 水なすはヘタと先端を切り落とし、縦に数ヶ所切れ目を入れます。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約1時間漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきり、手で縦にさいて皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    30kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    1.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
30kcal
たんぱく質
1.2g
脂質
0.1g
炭水化物
8.0g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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