青椒肉絲(焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ)
手間がかかる合わせ調味料は作る必要なし!細切りにした牛肉とピーマンを炒めるだけ!

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材料2人分
牛もも薄切り肉 150g ピーマン 3~4個 たけのこ(水煮) 小1本 生姜 1かけ エバラ焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ(肉の下味用) 大さじ1/2 エバラ焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ(味付け用) 大さじ2~3 サラダ油 適量
青椒肉絲(焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ)の作り方
- 牛肉は細切りにし、「焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ」で下味をつけます。ピーマンとたけのこは細切りに、生姜は千切りにします。
- フライパンに油を熱し、生姜を入れて香りが出てきたら、牛肉を加え、火が通ったら、ピーマンとたけのこを入れて炒め合わせます。
- 「焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ」で味付けして、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー273kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:17.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 273kcal
- たんぱく質
- 17.3g
- 脂質
- 16.4g
- 炭水化物
- 13.0g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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