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ホイルすき焼き

すき焼き、実は「ホイル焼き」にすると調理のハードルがぐっと下がります！ 1人前からお気軽にどうぞ！

ホイルすき焼き
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
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材料1人分

牛すき焼き用肉100g
長ねぎ(斜め切り)1/2本
春菊(ざく切り)1株
まいたけ(ほぐす)1/4パック
生しいたけ(飾り切り)1個
焼き豆腐(一口大)1/4丁
エバラすき焼のたれ50ml
卵適宜

ホイルすき焼きの作り方

  1. アルミホイルを広げ、長ねぎと春菊・牛肉・きのこと豆腐の順にのせます。
  2. 「すき焼のたれ」を回しかけ、アルミホイルで包みます。
  3. フライパンに(2)を入れ、鍋肌に水大さじ1(分量外)を加えて中火にかけ、蓋をして約10分蒸し焼きにして、出来あがりです。
  4. ※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー445kcal
  • 塩分：3.8g
  • たんぱく質：25.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。

エネルギー
445kcal
たんぱく質
25.3g
脂質
30.9g
炭水化物
21.0g
食塩相当量
3.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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