おかか風味の冷しゃぶサラダ

いつもの冷しゃぶにかつお節をプラス。かつお風味のまろやかな味わいに。

材料2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g
リーフレタス(一口大に切る)2~3枚
トマト(くし形切り)1個
かつお節1パック(約3g)
エバラおろしのたれ適量

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  2. 皿に野菜と(1)を盛り、かつお節をのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー233kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:17.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
233kcal
たんぱく質
17.0g
脂質
14.5g
炭水化物
9.5g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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