さんまの韓国風黄金煮
黄金の味で煮るだけ、簡単！ちょっと濃いめの味付けでご飯のおかずに合います！
さんま 2尾 エバラ黄金の味 大さじ5 豆板醤 小さじ1/2 水 200ml ごま油 少々
- さんまは頭と尾を切り落としワタを抜き、水洗いして水気を拭き、3～4等分に切ります。
- 鍋に、「黄金の味」・豆板醤・水を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を加えて煮込み、仕上げにごま油をたらして、出来あがりです。
※1人当たり。栄養価は煮汁を60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 336kcal
- たんぱく質
- 17.7g
- 脂質
- 26.1g
- 炭水化物
- 3.9g
- 食塩相当量
- 1.3g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値