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鶏手羽と大根の煮物

鶏の旨味が大根にしみ込んだ甘辛味で、思わずごはんがすすみます!

鶏手羽と大根の煮物
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材料2人分

鶏手羽元4本
大根1/4本
エバラすき焼のたれ100ml
300ml
サラダ油少々
ゆで卵適宜

鶏手羽と大根の煮物の作り方

  1. 大根は厚さ1.5cmのいちょう切りにし、下ゆでします。
  2. 鍋に油を熱し、鶏肉を軽く焼きます。
  3. (2)に「すき焼のたれ」・水・(1)を加え、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。
  4. ※お好みでゆで卵を一緒に煮てお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー231kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:14.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
231kcal
たんぱく質
14.3g
脂質
11.1g
炭水化物
17.2g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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