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厚揚げとピーマンのごまみそ炒め

炒めるだけの簡単おかず! 厚揚げにコク深いたれが絡んで、しっかりおいしい!

厚揚げとピーマンのごまみそ炒め
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材料2人分

厚揚げ1枚(約200g)
ピーマン5個(約150g)
にんじん適量
エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま大さじ3
サラダ油適量

厚揚げとピーマンのごまみそ炒めの作り方

  1. 厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、ピーマンは乱切りに、にんじんは短冊切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、厚揚げを焼き、ピーマンとにんじんを加えて炒め合わせます。
  3. 「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー223kcal
  • 塩分:1.3g
  • たんぱく質:12.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 濃厚焙煎ごま黄金の味 濃厚焙煎ごま

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
223kcal
たんぱく質
12.2g
脂質
15.1g
炭水化物
11.8g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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