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手羽元のうま塩焼肉鍋

たっぷり野菜をコトコト煮込んだ味しみ焼肉鍋。〆にうどんや中華麺を入れるのもおすすめです。

手羽元のうま塩焼肉鍋
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材料2~3人分

鶏手羽元6本(約300g)
白菜1/8株(約200g)
長ねぎ1本(約100g)
えのきたけ1袋(約100g)
生しいたけ4個
にんじん適量
サラダ油小さじ1
エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味内袋1袋
200ml

手羽元のうま塩焼肉鍋の作り方

  1. 白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、しいたけとにんじんは飾り切りします。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
  3. 水を入れて(1)の具材を加え、蓋をして中火で10~15分煮込んで、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー208kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:15.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 100g×2袋フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
208kcal
たんぱく質
15.3g
脂質
11.7g
炭水化物
14.7g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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