mull

おいしいレシピTOPへもどる

どて煮風もつ鍋

愛知をイメージした鍋を「プチッと鍋」で再現！ 濃厚なみそ味のもつ鍋で、グルメ旅気分を満喫しよう♪

他にもいろいろな「お鍋でグルメ旅気分 ご当地鍋レシピ」を公開中です。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    264kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    15.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料2人分

豚モツ(ゆで)200g
大根(いちょう切り)100g
キャベツ(ざく切り)2枚
長ねぎ(小口切り)1/2本
にんじん(半月切り)適量
こんにゃく(一口大)1/2枚(約100g)
エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋2個
水300ml
小ねぎ(小口切り)、七味唐辛子適宜

どて煮風もつ鍋の作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚モツをゆで、ザルにあげてぬるま湯で洗います。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  3. 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らし、七味唐辛子をふってお召しあがりください。

調理のポイント

※豚モツを下ゆでする際、長ねぎの青い部分や生姜を加えると一層おいしく仕上がります。

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    264kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    15.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　濃厚みそ鍋　40ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
264kcal
たんぱく質
15.5g
脂質
18.4g
炭水化物
12.6g
食塩相当量
3.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
こころ、はずむ、おいしさ。エバラ

エバラ
おいしいレシピチーム

エバラ おいしいレシピチーム

エバラ公式の「おいしいレシピ」サイトではおいしいレシピチームによって監修されたレシピを公開しています。
安心しておいしくお召しあがりいただけるレシピの提供に務めております。
季節のイベントや旬の食材を使ったレシピも毎月更新しておりますのでぜひご覧ください。

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

エバラCLUB

エバラランドはこちら 会員登録・ログイン
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、 ウェブサイト利用規約 をご確認ください。
同意する

TOPに戻る