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豚のコチュジャンプルコギ

これ1本で韓国風のピリ辛味がピタッと決まる! 炒めるだけの簡単おかず!

豚のコチュジャンプルコギ
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材料2~3人分

豚バラ薄切り肉200g
長ねぎ2本(約150g)
にんじん適量
エバラタッカルビのたれ75g(約1/3本)
サラダ油適量
いりごま(白)適宜

豚のコチュジャンプルコギの作り方

  1. 豚肉は一口大に、長ねぎは斜め切りに、にんじんは短冊切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、長ねぎとにんじんを加えて炒め合わせます。
  3. 「タッカルビのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  4. ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー335kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:11.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

タッカルビのたれタッカルビのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
335kcal
たんぱく質
11.1g
脂質
25.9g
炭水化物
12.0g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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