手羽先のサムゲタン風
弱火でコトコト煮込むだけ、本格派サムゲタン風スープの出来あがり! 体の中から温まる、優しい味わい♪

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料1人分
鶏手羽先 2本 長ねぎ(斜め切り) 1/2本 生姜(薄切り) 1/2かけ にんにく(包丁の背でつぶす) 小1かけ 米 大さじ1 エバラプチッとごはんズ 鶏だし風味 1個 水 400ml クコの実、小ねぎ(小口切り)、いりごま(白) 適宜
手羽先のサムゲタン風の作り方
- 鍋に「プチッとごはんズ」と水を入れてよく溶かし、鶏肉・長ねぎ・生姜・にんにく・米を加えて火にかけます。
- 煮立ったら弱火にし、蓋をして約20分煮込んで、出来あがりです。
- ※お好みでクコの実・小ねぎ・ごまなどを加えてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー229kcal
- 塩分:2.6g
- たんぱく質:12.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 229kcal
- たんぱく質
- 12.9g
- 脂質
- 11.9g
- 炭水化物
- 16.0g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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