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さっぱり塩レモンちゃんこ鍋
１日分の野菜（※350g以上）が摂れる夏鍋レシピ！ レモンの酸味で、暑い日にもさっぱりいただけます♪
- 調理時間
10分 - エネルギー
320kcal - 塩分
2.6g - たんぱく質
24.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料1人分
鶏もも肉 100g キャベツ 3枚(約150g) もやし 1/2袋(約100g) ミニトマト 7個(約70g) 豆苗 1/2袋(約50g) レモン 1/2個 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 水 150ml
さっぱり塩レモンちゃんこ鍋の作り方
- 鶏肉は一口大に切ります。キャベツと豆苗はざく切りに、レモンは薄い輪切りにします。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉・キャベツ・もやしを加えて煮込みます。
- 鶏肉に火が通ったらミニトマトと豆苗を加えてひと煮立ちさせ、仕上げにレモンを並べて、出来あがりです。
調理のポイント
※厚生労働省「健康日本21(第三次)」では、1日350g以上の野菜摂取を目標にしています。
- 調理時間
10分 - エネルギー
320kcal - 塩分
2.6g - たんぱく質
24.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 320kcal
- たんぱく質
- 24.0g
- 脂質
- 15.2g
- 炭水化物
- 24.6g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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おいしいレシピチーム
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