コチュジャンだれでビビンバ丼

お家で簡単本格ビビンバ!旨くて辛くてご飯がすすむ!

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材料2人分

豚挽き肉150g
豆もやし1/2袋
ほうれんそう1/2束
エバラ焼肉応援団コチュジャンだれ大さじ4~5
ごま油適量
ごはんどんぶり2杯分
温泉卵適宜

コチュジャンだれでビビンバ丼の作り方

  1. ほうれんそうは5cmの長さに切り、豆もやしとともに下ゆでし、ごま油をまぶしておきます。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉を炒めます。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)をのせ、「焼肉応援団コチュジャンだれ」をかけて、出来あがりです。
  4. ※お好みで温泉卵をのせてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー627kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:22.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

焼肉応援団 コチュジャンだれ焼肉応援団 コチュジャンだれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
627kcal
たんぱく質
22.0g
脂質
18.7g
炭水化物
87.7g
食塩相当量
2.0g

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