もやしの浅漬け
さっとゆでたもやしを「浅漬けの素」で漬けるだけで、手軽に一品できあがります!
材料2~3人分
もやし 1袋(約200g) エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約100ml)
作り方
- 鍋に湯を沸かし、もやしを約30秒ゆでて、水気をきります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で約5分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※ゆでずに電子レンジで作る場合は、耐熱皿にもやしをのせてふんわりとラップをかけ、600Wで約2分30秒加熱してください。
- 調理時間5分+
- エネルギー52kcal
- 塩分:3.2g
- たんぱく質:3.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 52kcal
- たんぱく質
- 3.7g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 11.0g
- 食塩相当量
- 3.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値