豚肉の味噌漬け

豚肉を「プチッと鍋 濃厚みそ鍋」に一晩じっくり漬けることで、しっかりと味のしみ込んだおいしい味噌漬けに!

材料2人分

豚ロース肉(とんかつ用)2枚(約300g)
エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋1個
サラダ油適量
付け合わせ
キャベツ(千切り)2枚
ラディッシュ2個
かいわれ大根適量

作り方

  1. 豚肉は筋切りをします。
  2. (1)と「プチッと鍋」をポリエチレン袋に入れ、しっかりともみ込み、冷蔵庫で一晩漬けます。(時間外)
  3. フライパンに油を熱し、(2)を両面香ばしく焼きます。
  4. 皿に食べやすく切った(3)を盛り、[付け合わせ]を添えて、出来あがりです。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー484kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:31.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
484kcal
たんぱく質
31.6g
脂質
35.0g
炭水化物
6.9g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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