マウンテン焼肉丼(おろしのたれ)

すき焼き用のお肉を山に見立てて盛り付けた、豪快焼肉丼!「おろしのたれ」でさっぱりウマイ!

材料1人分

牛すき焼き用肉250g
カット野菜(千切りキャベツ)100g
エバラおろしのたれ大さじ2~3
サラダ油適量
ごはんどんぶり1杯分
温泉卵1個
サンチュ適宜

作り方

  1. フライパンに油を熱し、牛肉を焼きます。
  2. どんぶりにごはんを盛り、千切りキャベツをのせ、(1)をキャベツに巻き付けるように盛り付けます。
  3. 温泉卵をのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  4. ※お好みでサンチュを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー1231kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:54.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
1231kcal
たんぱく質
54.2g
脂質
78.6g
炭水化物
86.0g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧