煮込んで☆ユッケジャンうどん
牛肉を入れると一段とおいしい、ピリ辛煮込みうどん。

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料1人分
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うどん(ゆで) 1玉 牛薄切り肉(一口大に切る) 50g 豆もやし 1/4袋 長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本 エバラプチッとごはんズ ユッケジャン味 1個 水 250ml サラダ油 適量 三つ葉、いりごま(白) 適宜
煮込んで☆ユッケジャンうどんの作り方
- 鍋に油を熱し、牛肉・豆もやし・長ねぎを軽く炒めます。
- 「プチッとごはんズ」と水を加え、煮立ったらうどんを入れて2~3分煮込み、出来あがりです。
- ※お好みで三つ葉をのせ、ごまをふってお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー458kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:16.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 458kcal
- たんぱく質
- 16.2g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 47.9g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
(エバラCLUB会員限定)