こうじ漬けの盛り合わせ
便利な使いきりパックの「浅漬けの素」で野菜をおいしくいただきましょう。米こうじのほのかな甘みでやさしい味わい。
材料2人分
大根 1.5cm分(約50g) 白菜 中1枚 ラディッシュ 1個 エバラ浅漬けの素 こうじ漬け 内袋1袋
作り方
- 大根は1.5cm角に、白菜は4cm幅に、ラディッシュは縦半分に切ります。
- ポリエチレン袋に(1)と「浅漬けの素」を入れ、軽くもんでから冷蔵庫で30~60分漬けます。
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー18kcal
- 塩分:0.5g
- たんぱく質:0.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 18kcal
- たんぱく質
- 0.4g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.3g
- 食塩相当量
- 0.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値