黄金パワーサラダ PORK

漬け焼きPORKで豪快サラダ!黄金の味はフルーツベースだから、果物とも好相性!

材料2人分

豚ももブロック肉200g
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
サラダ油適量
野菜とフルーツ
レタス4枚
ブロッコリー1/4株
パプリカ(黄)1/4個
ミニトマト4個
アボカド1/2個
グレープフルーツ1/2個
ゆで卵1個
エバラ黄金の味(仕上げ用)適量

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切ってポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約30分漬け込みます。(時間外)
  2. レタス・パプリカ・アボカドは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に、ゆで卵はくし形切りにします。ブロッコリーは小房に分けてゆでておきます。グレープフルーツは皮をむき、身を取り出します。
  3. フライパンに油を熱し、(1)を両面焼きます。
  4. 器に[野菜とフルーツ]を盛り、(3)とゆで卵をのせ、仕上げに「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間30分+
  • エネルギー394kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:28.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛
黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
394kcal
たんぱく質
28.3g
脂質
21.2g
炭水化物
22.7g
食塩相当量
2.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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