おいしいレシピ
だしカツ
「浅漬けの素 鰹だし」でさっと漬けたキャベツで、とんかつをさっぱりと!

材料2人分
とんかつ(市販惣菜) 2枚 キャベツ 1/8個(約150g) エバラ浅漬けの素 鰹だし 100ml ごはん 適宜 刻み海苔、小ねぎ(小口切り)、いりごま(白)、わさび、お茶など 適宜
だしカツの作り方
- とんかつは食べやすい大きさに、キャベツは千切りにします。
- 耐熱容器に(1)のキャベツと「浅漬けの素 鰹だし」を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱し、粗熱がとれるまで冷まします。
- (2)の汁気をきってとんかつの上にのせ、出来あがりです。
- ※お好みで薬味を添えてお召しあがりください。
- ※ごはんにのせてお茶をかけ、お茶漬けにしてもおいしく召しあがれます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんと薬味の栄養価は含みません。
- エネルギー
- 535kcal
- たんぱく質
- 23.5g
- 脂質
- 38.4g
- 炭水化物
- 20.4g
- 食塩相当量
- 1.5g