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黄金コク旨ボロネーゼ

「黄金の味」で、なんとボロネーゼ!! コク深い旨味がたまらない1品♪

黄金コク旨ボロネーゼ

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.30 18:29
主人も孫も焼肉のたれの味付けだけとは思っていなく、美味し、美味し連発で食べてくれました。
簡単で美味しかったです。

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

スパゲティ(乾燥)160g
合挽き肉150g
トマト大1個
なす小2本
たまねぎ1/2個
にんにく1かけ
エバラ黄金の味100g
オリーブ油適量
粉チーズ、パセリ(みじん切り)適宜

黄金コク旨ボロネーゼの作り方

  1. トマトは湯むきしてざく切りにします。なすは縦半分に切ってから1cm幅に切り水にさらし、5分おいたら水気をきります。たまねぎとにんにくはみじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたらたまねぎを加えてさらに炒めます。
  3. 挽き肉・なすの順に加えて炒め合わせ、「黄金の味」とトマトを加えてとろみがつくまで炒め煮にします。
  4. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。
  5. (3)のフライパンに湯きりした(4)を加え、軽く炒め合わせて、出来あがりです。
  6. ※お好みで粉チーズやパセリをふってお召しあがりください。

調理のポイント

※トマトは、トマト缶200gに置き換えてもおいしくお召しあがりいただけます。

  • 調理時間30分
  • エネルギー668kcal
  • 塩分:2.8g
  • たんぱく質:26.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
668kcal
たんぱく質
26.7g
脂質
23.1g
炭水化物
84.9g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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