黄金鶏むねマヨチキン（プチサイズ使用）
黄金の味とマヨネーズで漬け込んだむね肉はコッテリ＆しっとり仕上がります！シャキッと仕上げたキャベツとよく合う！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏むね肉 小1枚(約200g) キャベツ 4枚(約200g) ミニトマト 8～10個(約100g) 塩こしょう 少々 サラダ油 適量
- 合わせだれ
エバラ黄金の味(プチサイズ) 1個 マヨネーズ 大さじ3
黄金鶏むねマヨチキン（プチサイズ使用）の作り方
- 鶏肉は大きめのそぎ切りにし、［合わせだれ］に約20分漬けます(時間外)。キャベツはざく切りにします。
- フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを炒め、しんなりしてきたらミニトマトを加えてさっと炒め合わせ、塩こしょうして皿に取り出します。
- フライパンに汁気をきった(1)の鶏肉を並べて火にかけ、両面を焼きます。
- 残った鶏肉の漬け汁を加えてからめ焼き、(2)の上にのせて、出来あがりです。
調理のポイント
※パサパサになりやすい鶏ムネ肉も、黄金の味に漬け込むことで、しっとりやわらかく仕上がります。
- 調理時間10分+
- エネルギー327kcal
- 塩分：1.8g
- たんぱく質：26.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 327kcal
- たんぱく質
- 26.4g
- 脂質
- 18.3g
- 炭水化物
- 14.4g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）