まろやかみそ味もつ鍋(ストレートタイプ)
スライスにんにくと輪切り赤唐辛子が入った嬉しい具入りつゆで、Let'sもつ鍋!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料3~4人分
生もつ 400g キャベツ 1/2玉 ニラ 2束 エバラもつ鍋の素 まろやかみそ味 1袋
まろやかみそ味もつ鍋(ストレートタイプ)の作り方
- もつは下ゆでしてザルにあげ、キャベツはざく切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
- 鍋に「もつ鍋の素」を入れて火にかけ、煮立ったらもつを加えます。
- キャベツを入れて煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
調理のポイント
※生もつではなくボイル済みのもつを使う場合は、200gを目安にしてください。
- 調理時間20分
- エネルギー246kcal
- 塩分:3.1g
- たんぱく質:15.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分、つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 246kcal
- たんぱく質
- 15.4g
- 脂質
- 11.3g
- 炭水化物
- 21.1g
- 食塩相当量
- 3.1g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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