担々ごま鍋(ストレートタイプ)

鶏がらだしの旨味にねりごまのコクをプラス、ちょい辛担々ごま鍋。

担々ごま鍋(ストレートタイプ)
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材料3~4人分

豚バラ薄切り肉200g
豚挽き肉100g
白菜1/4株
長ねぎ2本
チンゲン菜1株
豆腐1/2丁
エバラ担々ごま鍋の素(パウチ)1袋
しめじ適宜

担々ごま鍋(ストレートタイプ)の作り方

  1. 豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、チンゲン菜は根元から十字に切れ目を入れ、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「担々ごま鍋の素」を入れて火にかけ、チンゲン菜以外の材料を加えて煮込みます。
  3. 仕上げにチンゲン菜を加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みでしめじを加えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー432kcal
  • 塩分:3.4g
  • たんぱく質:19.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

担々ごま鍋の素(ストレートタイプ)担々ごま鍋の素(ストレートタイプ)

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分、つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
432kcal
たんぱく質
19.4g
脂質
32.2g
炭水化物
14.5g
食塩相当量
3.4g

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