すき焼きうどん

すき焼きと一緒にうどんを煮込めば、それだけで大満足の一品に。

材料1人分

牛薄切り肉75g
長ねぎ1/2本
えのきたけ30g
春菊30g
うどん(ゆで)1玉
エバラすき焼のたれ50ml
50ml
サラダ油適量
適宜

作り方

  1. 鍋に油を熱し、牛肉・長ねぎの順に焼きます。
  2. えのきたけ・うどん・「すき焼のたれ」・水を加えて5分程煮込み、最後に春菊を加えて、出来あがりです。
  3. ※お好みで卵につけてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー561kcal
  • 塩分:3.7g
  • たんぱく質:20.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれ
すき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
エネルギー
561kcal
たんぱく質
20.4g
脂質
24.8g
炭水化物
61.2g
食塩相当量
3.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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