豆腐と挽き肉のスンドゥブチゲ
挽き肉をプラスして満足度アップ。少ない材料で、おなか満足カンタン一人鍋。
絹ごし豆腐 1/2丁 豚挽き肉 50g 卵 1個 エバラプチッと鍋 スンドゥブチゲ 1個 水 150ml 小ねぎ 適宜
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 挽き肉を加え、火が通ったら、豆腐を大きめのスプーンですくい入れて煮込み、仕上げに卵を加えて出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー331kcal
- 塩分：3.2g
- たんぱく質：24.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 331kcal
- たんぱく質
- 24.4g
- 脂質
- 20.9g
- 炭水化物
- 8.6g
- 食塩相当量
- 3.2g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値