天津飯(黒酢あん仕立て)
カニカマと卵で作る、カンタン天津飯。少ない食材で、この見栄えとこの美味しさ!
材料2人分
卵 4個 かにかま 4本 ごはん どんぶり2杯分 エバラ鶏の黒酢あんのたれ 100g 水 50ml サラダ油 適量 グリンピース 適宜
作り方
- 皿にごはんを盛ります。
- ボウルに卵を溶き、割いたかにかまを加えて混ぜ合わせます。
- フライパンに油を熱し、(2)を流し入れて円形に焼き、(1)のごはんの上にのせます。
- 空いたフライパンに「鶏の黒酢あんのたれ」と水を入れてひと煮立ちさせ、(3)にかけて、出来あがりです。
- ※お好みでグリンピースを添えてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー640kcal
- 塩分:2.6g
- たんぱく質:21.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 640kcal
- たんぱく質
- 21.7g
- 脂質
- 18.0g
- 炭水化物
- 91.5g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値