鶏ももとなすの黒酢あん
黒酢の程よい酸味でさっぱりと！ 鶏肉となすとの相性もバッチリ！
鶏もも肉 大1枚(約300g) なす 大2本 エバラ鶏の黒酢あんのたれ 大さじ4 サラダ油 適量 ピーマン(乱切り) 適宜
- 鶏肉は一口大に、なすは乱切りにして水にさらします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、なすを加えて炒め合わせます。
- 「鶏の黒酢あんのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
- ※お好みでピーマンを加えて炒め合わせてください。
- 調理時間10分
- エネルギー236kcal
- 塩分：0.7g
- たんぱく質：13.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 236kcal
- たんぱく質
- 13.7g
- 脂質
- 15.8g
- 炭水化物
- 7.4g
- 食塩相当量
- 0.7g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値