回鍋肉焼うどん

いつもの焼うどんを中華風に。こってり&ピリ辛で箸がすすみます!

材料2人分

うどん(ゆで)2玉
豚バラ薄切り肉100g
キャベツ3枚
長ねぎ1/2本
ピーマン1個
にんじん適量
エバラ回鍋肉のたれ大さじ5~6
サラダ油適量

作り方

  1. 豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、ピーマンは乱切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。
  3. うどんをほぐしながら加え、「回鍋肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー530kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:16.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

回鍋肉のたれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
530kcal
たんぱく質
16.1g
脂質
22.8g
炭水化物
61.8g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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