キムチ焼うどん

キムチの辛味がアクセント!思い立ったらすぐ作れる!

キムチ焼うどん
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材料2人分

うどん(ゆで)2玉
豚バラ薄切り肉80g
キャベツ2枚
たまねぎ1/4個
にんじん適量
エバラCJ本技キムチ100g
エバラ黄金の味大さじ3
サラダ油適量
ごま油適宜

キムチ焼うどんの作り方

  1. 豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りにします。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。
  3. うどんをほぐしながら加え、「黄金の味」で味付けし、「本技キムチ」を加えてひと混ぜして、出来あがりです。
  4. ※お好みで、仕上げにごま油をたらすと風味がよくなります。

調理のポイント

※酸味の出たキムチは、最初に油で豚肉と一緒に炒めると酸味が和らぎ、うま味が増します。

  • 調理時間15分
  • エネルギー487kcal
  • 塩分:3.7g
  • たんぱく質:14.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

本技 おいしいキムチ本技 おいしいキムチ
黄金の味 中辛黄金の味 中辛

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
487kcal
たんぱく質
14.3g
脂質
18.4g
炭水化物
62.5g
食塩相当量
3.7g

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