担々春雨スープ

忙しいときに嬉しい! 簡単調理でお腹にたまる、コク旨ピリ辛スープ♪

材料2~3人分

春雨(乾燥)20g
豚挽き肉60g
チンゲン菜1/2株
白髪ねぎ適量
エバラ担々ごま鍋の素100ml
300ml

作り方

  1. チンゲン菜は茎に切れ目を入れ、下ゆでしておきます。
  2. 春雨は熱湯でゆでてザルにあげ、食べやすい長さに切っておきます。
  3. 鍋に「担々ごま鍋の素」・水・挽き肉を入れて火にかけ、挽き肉に火が通るまで煮込みます。
  4. 器に(2)を盛り、(3)をかけ、(1)と白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー159kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:6.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

担々ごま鍋の素

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
159kcal
たんぱく質
6.4g
脂質
9.3g
炭水化物
11.7g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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