豚肉のチヂミ
卵とニラがあれば、スグできる!豚肉を入れてうま味UP!
材料2枚分
豚バラ薄切り肉(一口大) 80g ニラ(3cm長さ) 1束 卵 1個 エバラCJ韓Kitchenチヂミの素 1袋 ごま油 大さじ4
作り方
- ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、豚肉とニラを加えてさらに混ぜ合わせます。
- フライパンに油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形を整えながら薄く広げます。中火で2分を目安にやや焦げ目がついたら、裏返します。
- フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量も同様に焼いてください。
- 添付の「チヂミのたれ」をつけてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー723kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:14.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1枚当たり。
- エネルギー
- 723kcal
- たんぱく質
- 14.9g
- 脂質
- 52.4g
- 炭水化物
- 44.5g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値