豚肉のチヂミ

卵とニラがあれば、スグできる!豚肉を入れてうま味UP!

材料2枚分

豚バラ薄切り肉(一口大)80g
ニラ(3cm長さ)1束
1個
エバラCJ韓Kitchenチヂミの素1袋
ごま油大さじ4

作り方

  1. ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、豚肉とニラを加えてさらに混ぜ合わせます。
  2. フライパンに油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形を整えながら薄く広げます。中火で2分を目安にやや焦げ目がついたら、裏返します。
  3. フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量も同様に焼いてください。
  4. 添付の「チヂミのたれ」をつけてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー723kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:14.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

韓Kitchen チヂミの素

栄養情報

※1枚当たり。
エネルギー
723kcal
たんぱく質
14.9g
脂質
52.4g
炭水化物
44.5g
食塩相当量
2.7g

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