きのこの炊き込みごはん

旨みがぎゅっと詰まった「プチッと鍋」なら、味付けコレだけ! 肉や根菜類を入れるのもおススメです。

材料4~5人分

3合
適量
しめじ(小房に分ける)1パック
まいたけ(ほぐす)1パック
生しいたけ(薄切り)2個
油揚げ(細切り)1枚
エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
小ねぎ(小口切り)適宜

作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、水を3合の目盛りより少し少なめに加えてひと混ぜし、具材をのせて炊飯して、出来あがりです。
  3. ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。

調理のポイント

しっかりとした味付けがお好みの方は、1合につき「プチッと鍋」を1個使用してください。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー351kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:7.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
351kcal
たんぱく質
7.9g
脂質
2.4g
炭水化物
72.7g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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