きのこたっぷりのポークソテー

「浅漬けの素」に漬けた豚肉ときのこを焼いた、洋風のポークソテーです。

きのこたっぷりのポークソテー
メニュー監修:鹿村 美奈さん
null
おいしそう!

0

null
おいしそう!

0

エバラCLUB 会員限定
一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
一覧を見る
コメントをする

null材料2人分

豚ロース肉(とんかつ用)2枚(約250g)
たまねぎ1/2個
しめじ1/2パック
えのきたけ1/2袋
エリンギ1パック
エバラ浅漬けの素大さじ5
バター30g
リーフミックス、ミニトマト適宜

nullきのこたっぷりのポークソテーの作り方

  1. 豚肉は筋切りをし、ポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を加えてもみ込み、約3分おきます。
  2. たまねぎは薄切りに、きのこ類は石づきを切り、しめじとえのきたけはほぐし、エリンギは薄切りにし、①に加えて更にもみ込みます。
  3. フライパンにバターを熱し、豚肉を両面焼き、きのこを加えて炒め合わせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでリーフミックスとミニトマトを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー499kcal
  • 塩分:3.7g
  • たんぱく質:27.2g

null使うのはコレ!

浅漬けの素レギュラー浅漬けの素レギュラー
浅漬けの素昆布だし浅漬けの素昆布だし

null栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
499kcal
たんぱく質
27.2g
脂質
36.5g
炭水化物
15.3g
食塩相当量
3.7g

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る