ウインナーと夏野菜のチーズ蒸し鍋

材料を切って蒸すだけ! チーズのコクが加わった蒸し鍋です。チーズがとろとろのうちに召しあがれ。

材料3~4人分

ウインナー8本
トマト大1個
ズッキーニ1/2本
なす1本
パプリカ1個
エリンギ1パック
アボカド適宜
モッツァレラチーズ1個
50ml
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

作り方

  1. トマトはくし形切りに、ズッキーニとなすは厚さ1cmの輪切りに、パプリカは縦1cm幅に切り、エリンギは石づきを切り縦4つ切りにします。
  2. 浅めの鍋にトマトとモッツァレラチーズ以外の具材を並べて水を加え、蓋をして中火で約5分加熱します。
  3. トマトとちぎったモッツァレラチーズを加えてさらに約1分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  4. ※お好みで一口大に切ったアボカドを加えてもおいしく召しあがれます。
  • 調理時間15分
  • エネルギー292kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:12.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

しゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
292kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
20.2g
炭水化物
17.7g
食塩相当量
2.3g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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