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チヂミ

卵とニラがあれば、スグできる!

チヂミ
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.01.16 15:25
最近チヂミにはまってるんですよ~。スーパーで探してみます!!

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材料2枚分

1個
ニラ(3cmに切る)1束(約100g)
エバラ韓Kitchen チヂミの素1袋
ごま油(またはサラダ油)大さじ4

チヂミの作り方

  1. ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、ニラを加えてさらに混ぜ合わせます。
  2. フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形をととのえながら薄く広げます。中火で約2分焼き、焼き色がついたら裏返します。
  3. フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチからごま油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量の生地も同様に焼いてください。
  4. ※添付の「チヂミのたれ」につけてお召しあがりください。

調理のポイント

※お好みで「チヂミのたれ」に刻んだネギやすりごま等を加えると、風味が増して一層おいしく召しあがれます。

  • 調理時間15分
  • エネルギー479kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:9.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

韓Kitchen チヂミの素韓Kitchen チヂミの素

栄養情報

※1枚当たり。

エネルギー
479kcal
たんぱく質
9.5g
脂質
28.7g
炭水化物
44.5g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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