ワインとお鍋を
とことん楽しむ!

ワインが大好きなあなたへ!
サッポロビール株式会社とエバラより寒い季節に楽しめる、
お鍋レシピ×イエローテイルシリーズの
オススメな組合せをご紹介します。

yellow tail とは?

yellow tailとは?

1957年にシチリア島からオーストラリアに移住した、カセラ夫妻により生まれたワインです。
世界で10億本以上飲まれ、国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ」最高金賞を獲得するなど、現在各国で愛されるワインの一つとして成長を続けています。

赤ワインにはこちらの鍋レシピがおすすめ!

赤ワインにはこちらの
鍋レシピがおすすめ!

トマトチキン鍋

鶏肉とトマトを一緒に煮て食べる旨味たっぷりの鍋です。

null使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

nullココがワインとよく合う!

トマトと鶏肉の旨味が、寄せ鍋つゆの旨味と重なり、強い旨味があるので、複雑な旨味のあるカベルネのワインといいバランスで楽しむことができます。
[yellow tail] CABERNET SAUVIGNON カベルネ・ソーヴィニヨン

[yellow tail]
CABERNET SAUVIGNON
カベルネ・ソーヴィニヨン

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おろしにんじん鍋

にんじんをたっぷり加えた鍋つゆで、鶏肉やたまねぎなどを加えてしっかりと煮込んだ鍋。コーンやブロッコリーなどゆで野菜加えていただきます。

null使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

nullココがワインとよく合う!

さっぱりとした野菜や、鶏肉などに、チーズとコチュジャンのコクと甘み、辛味のアクセントをつけて、ディップする感覚で楽しむ鍋です。
[yellow tail] SHIRAZ シラーズ

[yellow tail]
SHIRAZ
シラーズ

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白ワインにはこちらの鍋レシピがおすすめ!

白ワインにはこちらの
鍋レシピがおすすめ!

卵たっぷりふわふわ鍋

鍋のスープに、卵を加え、かきたま状にして、さっぱりと優しい味わいの具を加えていただく、優しい鍋は、さっぱりとしたシャルドネによく合います。

null使うのはコレ!

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

nullココがワインとよく合う!

鍋のスープに、卵を加え、かきたま状にして、さっぱりと優しい味わいの具を加えていただく、優しい鍋は、さっぱりとしたシャルドネによく合います。
[yellow tail] CHAR DONNAY シャルドネ

[yellow tail]
CHAR DONNAY
シャルドネ

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豆乳ごまわかめ鍋

お味噌汁を豆乳ごま鍋に変えて楽しむわかめ鍋です。2月ごろが旬の新わかめを使うと最高です。

null使うのはコレ!

プチッと鍋 豆乳ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 豆乳ごま鍋 40g×4個

nullココがワインとよく合う!

豆乳ごま鍋とわかめの相性は抜群です。わかめの食感やミネラル感がリースリングによく合います。
[yellow tail] RIESLING リースリング

[yellow tail]
RIESLING
リースリング

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スパークリングワインには
こちらの鍋レシピがおすすめ!

カマンベールチーズスンドゥブ鍋

スンドゥブの旨味、辛味、甘味にチーズを加えた、誰でも食べやすい味の鍋。さっぱりめの野菜、鶏肉などを絡めて前菜感覚でスパークリングとともに楽しみます。

null使うのはコレ!

プチッと鍋 スンドゥブチゲ鍋 40g×4個プチッと鍋 スンドゥブチゲ鍋 40g×4個

nullココがワインとよく合う!

さっぱりとした野菜や、鶏肉などに、チーズとコチュジャンのコクと甘み、辛味のアクセントをつけて、ディップする感覚で楽しむ鍋です。
[yellow tail] MOSCATO BUBBLES モスカート・バブルス

[yellow tail]
MOSCATO BUBBLES
モスカート・バブルス

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トマトすき焼き

すき焼きにトマトをたっぷり入れた「トマトすき焼き」。トマトの酸味でさっぱりいただけます♪

  • 調理時間20分
  • エネルギー452kcal
  • 塩分:5.0g
  • たんぱく質:16.4g

null使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれマイルドすき焼のたれマイルド

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