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風味の良い高知県産おろし生姜を使った生姜焼のたれです。
程良い甘さと生姜の香りがご飯に良く合います
材料2人分
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豚ロース肉(生姜焼き用) 8枚(約240g) エバラ生姜焼のたれ 大さじ3 サラダ油 適量 キャベツ(千切り)、トマト(くし形切り)、パセリ 各適量
豚肉の生姜焼きの作り方
- 豚肉は筋切りをします。
- フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きします。
- 皿に盛り、キャベツ・トマト・パセリを添えて、出来あがりです。
