豚肉とピーマン(生姜焼のたれ味)

豚肉とピーマンがあればスグできる!生姜が香る、ササッとチンジャオロース風

豚肉とピーマン(生姜焼のたれ味)
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おいしそう!

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null材料3~4人分

豚ロース肉(生姜焼用)300g
ピーマン4個
エバラ生姜焼のたれ大さじ4
サラダ油適量

null豚肉とピーマン(生姜焼のたれ味)の作り方

  1. 豚肉は1cm幅に切り、ピーマンは縦細切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。
  3. 「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼き、出来あがりです。

null調理のポイント

※豚肉は炒める前に、少量の油をからめておくと、くっつきにくくなります。高温・短時間で仕上げることで、ピーマンの食感が生かされ、おいしくできます。

  • 調理時間10分
  • エネルギー251kcal
  • 塩分:1.3g
  • たんぱく質:15.3g

null使うのはコレ!

生姜焼のたれ生姜焼のたれ

null栄養成分

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
251kcal
たんぱく質
15.3g
脂質
17.5g
炭水化物
6g
食塩相当量
1.3g

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