おいしいレシピ
ホットプレートでさわやか檸檬焼そば
麺にゼラチンをふりかけると、ツヤツヤもちもちの仕上がりに! さわやかなレモン風味の焼そばです。
材料3~4人分
中華麺(蒸し) 3玉 豚バラ薄切り肉 200g パプリカ(赤、黄) 各1/4個 ズッキーニ 1/2本 エバラ黄金の味 さわやか檸檬 大さじ5~6 ゼラチン(粉末) 5g 水 大さじ3 サラダ油 適量 目玉焼き、レモン(薄切り) 適宜
ホットプレートでさわやか檸檬焼そばの作り方
- 豚肉は一口大に、パプリカは細切りに、ズッキーニはいちょう切りにします。
- ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、豚肉を炒め、パプリカとズッキーニを加えて炒め合わせます。
- 中華麺を加えてゼラチンと水をふりかけ、麺をほぐしながら炒め、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みで目玉焼きやレモンをのせてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 390kcal
- たんぱく質
- 12.8g
- 脂質
- 25.1g
- 炭水化物
- 33.3g
- 食塩相当量
- 1.4g