mull

ホットプレートでさわやか檸檬焼そば

麺にゼラチンをふりかけると、ツヤツヤもちもちの仕上がりに! さわやかなレモン風味の焼そばです。

ホットプレートでさわやか檸檬焼そば
※森永製菓「クックゼラチン」を使用したレシピです。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.08.26 23:19
また暑くなってさっぱりレモンで美味しそう!
妊娠中なのでやっぱり酸っぱい、さっぱりしたものが欲しくなるぅ

エバラCLUB会員からのコメント

2021.08.25 18:55
写真の豚バラ薄切り肉を見てたれの黄金の味が美味しく食べた事を思い出しました、
早速、家で作って貰いたい感じです、

エバラCLUB会員からのコメント

2021.08.19 12:40
ホットプレートで簡単に出来るので孫と作れそうですね。
エバラタレを使っていれば絶対、美味しいですね。
レモン爽やかで食欲なくても食べられると思いました。
目玉焼き良いアクセントになり子供も大好きな組み合わせだと思います。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.08.19 08:49
孫達も^_^家族みんなで楽しくいただけますね♪

エバラCLUB会員からのコメント

2021.08.18 07:34
家庭では出せない小洒落たお店の「焼きそばの あのツヤ感、しっとり感って一体何だろう?」とずっと思っていたんですが、
なるほど、それが「ゼラチン」だったとは!眼から鱗、棚からぼた餅です(笑)。エバラCLUBメンバーで良かった!
まさかメールでこういった情報を得られるとは。エバラさん有り難うございます、焼肉のたれ檸檬のCM、ここだけの
(お恥ずかしい)話、「檸檬なんて漢字、書けなくても大丈夫よ相葉く〜ん!」とか言ってスルーしていたのですが、
いやはや焼肉だけでなく、使い道でこんなにレシピが広がるんですね。
今回は負けましたエバラさん。感動しました!もう作るしかない!今から家族の喜ぶ顔が浮かんできます^^

エバラCLUB会員からのコメント

2021.08.17 21:45
いつも同じ味の焼きそばも美味しいんだけど、たまには違った味もいいなと思います。ゼラチンも興味深いのでさっそくやってみます!

エバラCLUB会員からのコメント

2021.08.17 18:18
サッパリした料理だと思います

もっとコメントを見る
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料3~4人分

中華麺(蒸し)3玉
豚バラ薄切り肉200g
パプリカ(赤、黄)各1/4個
ズッキーニ1/2本
エバラ黄金の味 さわやか檸檬大さじ5~6
ゼラチン(粉末)5g
大さじ3
サラダ油適量
目玉焼き、レモン(薄切り)適宜

ホットプレートでさわやか檸檬焼そばの作り方

  1. 豚肉は一口大に、パプリカは細切りに、ズッキーニはいちょう切りにします。
  2. ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、豚肉を炒め、パプリカとズッキーニを加えて炒め合わせます。
  3. 中華麺を加えてゼラチンと水をふりかけ、麺をほぐしながら炒め、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
  4. ※お好みで目玉焼きやレモンをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー390kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:12.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 さわやか檸檬黄金の味 さわやか檸檬

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
390kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
25.1g
炭水化物
33.3g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る