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ホットプレートでさわやか檸檬焼そば

麺にゼラチンをふりかけると、ツヤツヤもちもちの仕上がりに! さわやかなレモン風味の焼そばです。

ホットプレートでさわやか檸檬焼そば
※森永製菓「クックゼラチン」を使用したレシピです。
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(エバラCLUB会員限定)

材料3~4人分

中華麺(蒸し)3玉
豚バラ薄切り肉200g
パプリカ(赤、黄)各1/4個
ズッキーニ1/2本
エバラ黄金の味 さわやか檸檬大さじ5~6
ゼラチン(粉末)5g
大さじ3
サラダ油適量
目玉焼き、レモン(薄切り)適宜

ホットプレートでさわやか檸檬焼そばの作り方

  1. 豚肉は一口大に、パプリカは細切りに、ズッキーニはいちょう切りにします。
  2. ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、豚肉を炒め、パプリカとズッキーニを加えて炒め合わせます。
  3. 中華麺を加えてゼラチンと水をふりかけ、麺をほぐしながら炒め、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
  4. ※お好みで目玉焼きやレモンをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー434kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:13.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 さわやか檸檬黄金の味 さわやか檸檬

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
434kcal
たんぱく質
13.1g
脂質
25.1g
炭水化物
35.0g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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