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鶏肉のレモン漬け

兵庫県で人気の給食メニューをおうちで手軽に! 「黄金の味 さわやか檸檬」でアレンジしてみました

鶏肉のレモン漬け
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
塩こしょう少々
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ2
エバラ黄金の味 さわやか檸檬大さじ4
揚げ油適量

鶏肉のレモン漬けの作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。
  2. 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、(1)に薄くまぶします。
  3. 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(2)を5~6分揚げ、熱いうちに「黄金の味」をからめて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー449kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:26.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 さわやか檸檬黄金の味 さわやか檸檬

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
449kcal
たんぱく質
26.1g
脂質
29.0g
炭水化物
16.5g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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