担々そうめんチャンプルー
そうめんをフライパンで炒めるアレンジメニュー。豆板醤のピリ辛がちょうどいいアクセント!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料1人分
そうめん(乾燥) 2束(約100g) 豚挽き肉 50g ニラ(4~5cmに切る) 1/4束 エバラプチッとうどん 担々ごまうどん 1個 サラダ油 適量
担々そうめんチャンプルーの作り方
- そうめんは表示通りにゆでてザルにあげ、少量の油をまぶしておきます。
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、(1)を加えて炒め合わせます。
- 「プチッとうどん」で味付けし、ニラを加えてひと炒めして、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー580kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:20.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 580kcal
- たんぱく質
- 20.0g
- 脂質
- 19.5g
- 炭水化物
- 76.1g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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