そら豆のミルクリゾット

旬のそら豆を使った、コクのある濃厚な味わいのリゾット。「プチッとごはんズ」で味付け簡単!

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材料2人分

ごはん200g
そら豆4さや(約200g)
ベーコン(5mm幅に切る)2枚
エバラプチッとごはんズ あさりバター風味1個
牛乳200ml
粉チーズ大さじ2
オリーブ油適量
黒こしょう(粗挽き)適宜

そら豆のミルクリゾットの作り方

  1. そら豆はさやから取り出し、薄皮をむきます。
  2. 鍋に油を熱し、ベーコンを炒めます。
  3. 「プチッとごはんズ」・牛乳・(1)を入れ、ひと煮立ちしたら、ごはんを加えてさらに煮込みます。
  4. 汁気が少なくなってきたら粉チーズを加え、よく混ぜ合わせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー399kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:13.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとごはんズ あさりバター風味 21g×4個プチッとごはんズ あさりバター風味 21g×4個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
399kcal
たんぱく質
13.2g
脂質
16.7g
炭水化物
46.7g
食塩相当量
2.1g

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