激辛キムチの麻婆豆腐風

サッと炒め合わせるだけで、ごはんがすすむ辛~い麻婆豆腐の出来あがり!

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材料2人分

木綿豆腐1丁
豚挽き肉100g
エバラCJカラインダ100g
エバラ黄金の味 中辛大さじ2
100ml
ごま油大さじ1
小ねぎ(小口切り)適宜

激辛キムチの麻婆豆腐風の作り方

  1. 豆腐は2cm角に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「カラインダ」を加えて炒め合わせます。
  3. (1)・「黄金の味」・水を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー370kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:24.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

カラインダカラインダ
黄金の味 中辛黄金の味 中辛

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
370kcal
たんぱく質
24.2g
脂質
23.3g
炭水化物
13.8g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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